La Croix de Savoie est le premier restaurant français a afficher le label "Fait maison". L'établissement, qui cuisine depuis longtemps des produits de saison régionaux, met en avant cette mention sur ses cartes et menus. "Nous élaborons sur place nos plats à partir de produits bruts. Nos clients pourront désormais connaître nos engagements", soulignent ses responsables
En 2012, la Croix de Savoie avait été le premier hôtel bioclimatique en Rhône-Alpes, le troisième en France.
La Croix de Savoie : gérant : Gaëtan Tiret (Arâches-la-Frasse).
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