Le groupe Popy reprend Gilbert Lemelle, notamment connue pour sa véritable andouillette de Troyes.
Gilbert Lemelle
Le groupe de charcuteries Popy annonce l'acquisition de la société Gilbert Lemelle, notamment connue pour son andouillette de Troyes. Une opération qui permet au groupe régional d'atteindre les 90 millions d'euros de chiffre d'affaires.
Dirigé par Laurent Jolivet, le groupe Popy conforte sa position de leader sur le marché de l’andouille et de l’andouillette. En effet, il vient d'annoncer la reprise de l'entreprise AT France Gilbert Lemelle située à Pont-Sainte-Marie (Aube) et spécialiste des charcuteries régionales, notamment de l'andouillette de Troyes.
Des réseaux complémentaires
Géographiquement très ancré à l’est et en région parisienne, le groupe Gilbert Lemelle vient compléter les implantations du groupe Popy jusqu'à présent orienté vers l’ouest et le centre de la France. La clientèle GMS, RHD et grossiste de Gilbert Lemelle s’additionne aux circuits de distribution de Popy, encore peu présent en GMS.
Déjà fort de treize marques (Popy, Bernaudeau, La Champenoise, Chedeville, Duval, Amand Terroir, Amand Traiteur, Rivalain, Paul Danjou, Jannaire, Gilbert Lemelle, Charles Keller et Père Isidore) et de dix sites de production, le nouvel ensemble réalise plus de 90 millions d'euros de chiffre d’affaires avec 380 personnes contre 65 millions d'euros avant la reprise. Il offre aujourd’hui « la gamme la plus large du marché de spécialités charcutières d’origine », selon un communiqué.
Dans la région, le groupe possède un site de production à Saint-Quentin-Fallavier qui fait également office de siège.