Jean-François Granat , le responsable marketing et communication des Vergers Boiron.
Patrick Vercesi
Boiron Frères, plus connue sous le nom de sa marque commerciale Les Vergers Boiron, complète son site de Rovaltain avec une nouvelle tranche de travaux dédiée aux espaces de travail et de vie collective.
Le spécialiste drômois des purées et coulis de fruits surgelés pour les professionnels achèvera en juin prochain une tranche de travaux engagée en mars 2018 pour un montant total de 2,5 millions d'euros sur son unique site de Rovaltain. Elle aura permis de restructurer ses locaux et de créer de nouveaux espaces de travail et de vie collective tels que réfectoire, salle de sports et locaux sociaux.
Une usine qui date de 2009
Installée depuis 2009 sur le parc d'activités de Rovaltain - Valence TGV, l'usine des Vergers Boiron a bénéficié de plusieurs agrandissements notamment en 2017 avec 4.000 m² supplémentaires et 15 millions d'euros de travaux pour accroître les capacités de production. Née en 1942 d'une activité de négoce, l'entreprise a inventé en 1976 la première purée de fruits surgelée et a depuis considérablement développé son offre aux professionnels : chefs cuisiniers, traiteurs, chefs pâtissiers, glaciers, chocolatiers et autres brasseurs en France et dans le monde. Elle leur propose aujourd'hui une gamme de 70 saveurs de purées et coulis déclinées en 140 références, dont la toute dernière présentée dans une nouvelle barquette au Sirha 2019.
80 % dans plus de 80 pays
Dirigée par Alain Boiron, la société qui emploie 130 personnes à Rovaltain, aux Etats-Unis dans sa filiale américaine et dans son bureau de Hong-Kong, a réalisé en 2018 un chiffre d'affaires de 80 millions d'euros dont 80 % à l'export dans plus de 80 pays. Elle commercialise aujourd'hui plus de 15.000 tonnes de produits en 15 millions de barquettes.