Dominique Dorel (Unicem), Jérome Montané (SNBPE), Simon Barret (Tribu Energie) et Dominique Delorme (Unicem) ont présenté la création et les méthodes d'obtention du label Production 100 % locale.
T.NIcolau
L’Union nationale des industries de carrières et matériaux de construction (Unicem) Auvergne-Rhône-Alpes vient de lancer un nouveau label production 100 % locale à destination des filières pierre et béton.
Mettre en avant et faire la promotion d'une fabrication entièrement locale. C'est l'objectif de l'Unicem Auvergne-Rhône-Alpes avec la création de ce label « production 100 % locale » pour les filières pierre et béton. « L'idée de ce label est née de la volonté d'aller plus loin que le site internet La Vie en Pierre, qui montre la façon dont elle est utilisée », explique Dominique Delorme, secrétaire général de l'Unicem Auvergne-Rhône-Alpes.
Objectif : 400 entreprises labellisées en 5 ans
Ces filières de production sont, pas essence, des filières de proximité. Par exemple, le béton prêt à l'emploi a une durée d'utilisation de 1 h 30 avant qu'il ne commence à se transformer et le prix de matériaux issus de carrières n'est plus rentable au-delà de 50 km de transport.
Lancé en 2019 après deux ans de labeur, le label a déjà été attribué à 16 entreprises (ce qui représente une cinquantaine d'unités de production), et quatre autres sont « en cours de labellisation. » L'ambition de l'Unicem est de faire grimper ce nombre à 400 d'ici 5 ans.
Sept critères passés à la loupe
Pour obtenir le label production 100 % local, un référentiel de sept critères a été réalisé par l'Unicem, en collaboration avec Raphaël Souchier, consultant européen en économies locales durables. Les sept facteurs sont l'origine des matières premières, le lieu de conception des produits, le transport des matières premières et des produits finis, la sous-traitance, la fabrication, l'emploi de personnel et le recyclage.
Pour que ces critères soient validés, le granulat doit être produit au maximum à 50 kilomètres de trajet, 15 kilomètres pour le béton. Simon Barret, auditeur chez Tribu Energie, explique effectuer « un échantillonnage des contrats, des registres, pour vérifier que les sept critères soient respectés ». Avec 20 % de marge pour le personnel local, le transport de matières premières et produits finis et la sous-traitance.
La création de ce label « n'a pas pour objet de faire monter les prix, puisque le 100 % local est quelque chose que l'on fait déjà », précise Jérome Montané du Syndicat National du Béton Prêt à l'Emploi (SNBPE). A terme, Dominique Delorme espère que le label sera étendu en dehors de la région s'il fonctionne.