Le Grand hôtel Couttet a été racheté par la Ville de Chamonix en 1990.
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La Ville de Chamonix et Paris Inn Group ont signé un contrat de concession de service pour la réhabilitation et l'exploitation d'un hôtel 5 étoiles au Couttet.
Construit au milieu du 19e siècle par le guide François Couttet, le Grand Hôtel Couttet est emblématique de l'âge d'or de l'alpinisme. Transformé en centre de vacances après la Seconde Guerre mondiale puis racheté par la commune en 1990, il a fait l'objet en 2016 d'un appel à manifestation d'intérêt. Onze candidats se sont manifestés puis cinq lors d'un avis d'appel à concurrence. C'est le projet porté par Paris Inn Group qui a été finalement validé par le conseil municipal en octobre 2019. Groupe d'investissement hôtelier, il gère à ce jour 29 hôtels 4 et 5 étoiles représentant un volume d'activités de 88,5 millions d'euros en 2018.
Le contrat de concession de service signé début décembre répond à des exigences comme la fidélité à la mémoire du site et à son environnement.
30 millions d'euros d'investissement
Environ 30 millions d'euros seront investis dans la rénovation des bâtiments qui reviendront, en fin de contrat, dans le patrimoine communal. La collectivité touchera, à partir de la 5e année, une redevance de 350.000 euros par an.
Doté d'une cinquantaine de chambres, le Grand Hôtel Couttet devrait générer une cinquantaine d'emplois.