Sophie et Nicolas Malatre sont en phase de test jusqu'à début 2023.
DR Soko, La Bouteille Boomerang
Par souci du respect de l'environnement et désir de favoriser l'économie locale, le service de livraison de boissons, Soko - La Bouteille Boomerang, privilégie la consigne des bouteilles en verre et milite pour son retour en France.
« En Belgique, la consigne des bouteilles est une habitude. Lorsque je suis revenue en France après le covid, je me suis dit qu'il fallait impérativement la réintroduire chez nous », explique Sophie Malatre. Très vite, elle joint les actes à la parole en fondant l'entreprise familiale Soko, La Bouteille Boomerang, un service de distribution, livraison et récupération des boissons du quotidien (jus, bières, vins, softs, laits) à destination de particuliers soucieux de l'environnement et de professionnels (CHR, évènements d’entreprises, restauration collective). Les produits vendus proviennent de petits producteurs locaux situés à moins de 350 kilomètres.
Une bouteille en verre peut être réutilisée 50 fois !
Pour effectuer un achat, il suffit de composer son panier de douze bouteilles qui fait l'objet d'une consigne payable à la commande et rétrocédée lors de la récupération. Celle-ci s’effectue après une prochaine commande ou sur demande. « Par conviction écologique, toutes nos livraisons s'effectuent à vélo cargo ». Ensuite, la station de lavage Rebooteille, partenaire de Soko, procède au ramassage des bouteilles usagées, les lave et les redistribue aux producteurs. Ces derniers se tournent de plus en plus vers l'économie circulaire et la consigne de bouteilles. « La hausse des prix du verre, mais surtout les difficultés pour s'en procurer y sont pour quelque chose. Lorsqu'on sait qu'une bouteille en verre peut être réutilisée 50 fois, ça fait réfléchir ! ».
Une phase test de l'entreprise a lieu pendant les 3 prochains mois afin de planifier l'organisation logistique et déterminer le nombre de livreurs à recruter.