Patrick Eychenié, secrétaire général de Metro France.
Patrick Vercesi
Le grossiste des restaurateurs et commerçants indépendants Metro Cash&Carry France va s'installer à Montélimar. L'investisseur parisien Halieutis va engager le 10 avril prochain la construction d’un bâtiment de 2.450 m² - pour un coût d'un peu plus de 2 millions d'euros - qui offrira une surface commerciale de 1.500 m².
Metro en sera le locataire. Il y ouvrira le 14 septembre prochain un entrepôt au concept tout nouveau pour lui, baptisé « Metro Compact », particulièrement adapté aux villes moyennes. Un concept conçu en collaboration avec les professionnels des métiers de bouche, qui privilégie la proximité, un référencement très pointu et le confort des clients avec un showroom virtuel et des innovations telles que la gestion des articles pondéreux et la mise en mise en œuvre du MetroScan, du self-payment, du cash management et de l'encaissement mobile.
Près de 2.500 clients desservis
Une vingtaine d'entrepôts sur ce concept seront ainsi ouverts par le grossiste d'ici 2020. Celui de Montélimar, qui sera le second du genre, s'adressera à quelque 2.450 clients professionnels, commerçants indépendants de l'alimentaire, situés dans un rayon de 30 minutes. Il leur offrira 6.500 références de produits ainsi que l'accès sur commande à 100.000 via Metro.fr. Il emploiera 19 salariés et vise en année pleine sur 2 018 un chiffre d'affaires de l'ordre de 12 millions d'euros.
Installé depuis 1971 en France, le grossiste allemand est devenu le premier fournisseur des restaurateurs et commerçants indépendants avec plus d'un million de clients dont 400.000 dans les métiers de bouche. Avec ses 94 entrepôts répartis sur l'Hexagone, ses 17 plateformes logistiques et ses 9.500 salariés, il a réalisé en 2016 un chiffre d'affaires hors taxe de 4,2 milliards d'euros.
Une présence dans 29 pays
Le groupe, basé à Düsseldorf, affiche sur son exercice 2015-2016 un chiffre d'affaires de 58 milliards d'euros avec 220.000 collaborateurs dans 29 pays.