Le Sirha est reporté à la semaine du jeudi 23 au lundi 27 septembre 2021
Sirha
Comme un air de déjà-vu. La filière de l’événementiel poursuit son chemin de croix puisque de grands salons sont à nouveau reportés, certains pour 2022 !
La 20ème édition du salon international de la restauration, le fameux Sirha, devait avoir lieu à Eurexpo au mois de janvier. Il a été tout d’abord reporté fin mai – début juin avant d’être décalé à la semaine du jeudi 23 au lundi 27 septembre 2021. « La rentrée de janvier 2021 n’a pas levé les incertitudes quant à la réouverture des restaurants qui ne devrait pas se faire avant le printemps. C’est pourquoi nous prenons la responsabilité de décaler exceptionnellement l’édition 2021 du Sirha Lyon » expliquait hier dans un communiqué Olivier Ginon, Pdg de GL events, l’organisateur de l’événement. Si tout se passe comme prévu, le Sirha 2021 sera ainsi un élément fondateur de « l’après », tant pour l’événementiel que pour la restauration. Il s’agira alors de conforter la puissance du rendez-vous et GL events a prévu quelques nouveautés comme Sirha Connect, une application qui permettra de rapprocher les exposants des visiteurs professionnels, de les connecter en amont, pendant et après le salon, en proposant des prises de rendez-vous, une messagerie instantanée ou encore en permettant des business meetings digitaux. Un nouveau service de stands packagés locaux et respectueux de l’environnement devrait également faciliter aux exposants la création et la construction de leur espace.
L'impossible calendrier
Eurexpo, confronté à un casse-tête infernal dans le changement constant de son calendrier a par ailleurs demandé au salon de l’environnement et de l’énergie Pollutec de bien vouloir accepté un report. Son organisateur, Reed Exhibitions, a accepté un décalage d’une semaine. Pollutec aura donc lieu du 12 au 15 octobre 2021.
Du côté de la société Idice, filiale du groupe Infopro Digital, organisateur du salon France Innovation Plasturgie, c’est la soupe à la grimace. « En concertation avec les principales organisations professionnelles partenaires de l’événement, notamment Polyvia et l’ACDI (Association des Constructeurs et Distributeurs de la plasturgie) », Idice a décidé, au regard s des incertitudes concernant les contraintes administratives et sanitaires qui prévaudront au mois de juin, de se passer d’événement pour cette année. Le prochain FIP aura donc lieu 5 au 8 avril 2022 à Eurexpo.
Notons aussi le report d’Alpipro (le salon de la montagne, de l'aménagement et du développement durable des stations de ski) et de Digital Montagne (rendez-vous du marketing touristique et de l'expérience client en montagne), prévus les 21 et 22 avril et qui se tiendront les 9 et 10 juin à Savoiexpo.