En 2001, Jean-Marc Lhermite a fondé Ezdo, société spécialisée dans l'export import alimentaire en boulangerie, pâtisserie et viennoiserie (BPV). L'entreprise ambitionne d’atteindre les 115 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2022, soit presque trois fois celui de 2018.

Jean-Marc Lhermite a commencé sa carrière en boulangerie-pâtisserie industrielle et viennoiserie (BPV) en tant que directeur export. En 2001, il décide de se mettre à son compte pour conseiller lui-même ses clients sur leurs achats et crée la société Ezdo. Très vite, ces derniers lui font part d’une nouvelle demande. En plus d’être conseillés pour leurs achats, ils souhaitent que « Jean-Marc Lhermite achète les produits pour eux », explique Daël Cassam Chenaï, COO d'Ezdo. Fin 2005, Ezdo devient alors importateur distributeur à l’international.

Adapter les produits agroalimentaires pour des marchés grand export

Après avoir débuté son business en Asie, où Jean-Marc Lhermite a notamment une clientèle historique au Japon, le modèle économique d’Ezdo se développe « avec cette volonté d’adapter les produits agroalimentaires pour des marchés grand export ». Fort d’une équipe interne d’une cinquantaine de salariés, « qui parlent plus d’une dizaine de langues », Ezdo a pu développer ses services sur de nombreux territoires comme le Moyen-Orient, l’Afrique et l'Amérique du Nord qui demandent des compétences logistiques, réglementaires et linguistiques accrues.

Une trajectoire de croissance très forte

Après avoir réalisé un chiffre d’affaires de 80 millions d'euros en 2021, Ezdo ambitionne d’atteindre les 115 millions d'euros pour 2022 (soit presque trois fois le chiffre d'affaires de 2018), avec une croissance exclusivement organique. Un nouveau modèle économique émerge peu à peu au sein de la société. En effet, les fournisseurs se rendent compte que « dans le commerce international, la logistique, la commercialisation et la qualité sont un vrai métier », ils apprécient le portefeuille multisolution d’Ezdo, associé à sa capacité de proposer une solution rapide, « capable de sourcer ses produits ».

Pour accompagner la croissance d’Ezdo, Daël Cassam Chenaï prévoit une réorganisation importante de la société. Recrutements, développement de process, investissements dans l’informatique sont prévus. Sur les douze derniers mois, Ezdo a déjà recruté 15 nouveaux salariés et entre cinq et dix personnes devraient à nouveau rejoindre l’effectif d’ici la fin d’année 2022.